タケノコのスープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 24 Kcal
真っ赤なプチトマトが優しい甘さをプラス。
下準備
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水煮タケノコは細切りにする。
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キクラゲは水で柔らかくもどし、堅い部分を切り落として細切りにする。
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プチトマトはヘタを取って水洗いする。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料を入れ、強火にかける。煮たったら水煮タケノコを加える。
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2再び煮たったらプチトマトを加え、プチトマトの皮がはじけたら火を止めて塩コショウで味を調える。キクラゲ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
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