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手軽に栄養たっぷり!ふんわりたまごのニラ玉みそ汁 by吉田 朋美さん

調理時間
7分
カロリー
108 Kcal

栄養満点!ふんわりたまごのニラ玉みそ汁はご飯にも合う定番レシピです。

手軽に栄養たっぷり!ふんわりたまごのニラ玉みそ汁 by吉田 朋美さん
材料  ( 2 人分

ニラ

4本

2個

みそ

大さじ1

下準備

  • 手軽に栄養たっぷり!ふんわりたまごのニラ玉みそ汁 by吉田 朋美さんの下準備1

    ニラは長さ3cmに切る。

作り方

  1. 手軽に栄養たっぷり!ふんわりたまごのニラ玉みそ汁 by吉田 朋美さんの作り方1
    1

    鍋にだし汁を沸かし、ニラをサッと煮る。火を止めてみそを溶き入れる。

  2. 手軽に栄養たっぷり!ふんわりたまごのニラ玉みそ汁 by吉田 朋美さんの作り方2
    2

    再び中火にかけ、フツフツとしてきたら卵を溶いて細く垂らしながら加え、ふんわりとしたら火を止める。

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