魚肉ソーセージとスプラウトを、マスタードが入ったドレッシングで和えました。
<ドレッシング>
魚肉ソーセージは斜め切りにする。
スプラウトは根元を切り落とす。
玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。
ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。
<ドレッシング>のボウルに魚肉ソーセージ、スプラウト、玉ネギを入れて混ぜ合わせ、器に盛る。