厚揚げのお好み焼き風

作り方

1. 
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   耐熱容器にキャベツを敷き、塩少々を振る。厚揚げを並べ、ゴマ油を全体的にかける。

2. 
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   オーブントースターで15～20分、厚揚げの表面がカリっとするまで焼く。

   今回は 200℃で焼いています。温度の調節ができないタイプのトースターをご使用の場合は、様子を見ながら焦がさないようにご注意下さいね。

3. 
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   お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のりを振る。