ニンジンのサッパリ煮

作り方

1. 1

   ニンジンは皮をむき食べやすい大きさに切る。

2. 
   2

   耐熱容器に1のニンジン、＜調味料＞を加え、ラップをかけて電子レンジで4～5分加熱する。竹串を刺して、ス～ッと刺さるのを確認してください。電子レンジは600Wを使用しています。

3. 3

   そのまま置き粗熱が取れれば、汁気を切る。