シシトウの焼き浸し

作り方

1. 1

   シシトウは軸を切り揃え、切り込みを入れる。サラダ油を熱したフライパンでサッと焼く。

2. 
   2

   ボウルに＜調味料＞の材料を合わせ、(1)のシシトウ、シラス干しを加えて和える。