しょうゆをだししょうゆに変えるだけでいつもと違ったゴマ和えに!
<調味料>
ブロッコリーは小房に分ける。ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
たっぷりの熱湯にブロッコリーを入れ、再び煮たったら2分ゆで、ザルに上げる。熱いうちに<調味料>のボウルに加えて和え、器に盛る。