甘い冷やしトマト
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 38 Kcal
下準備
-
トマトはヘタをくり抜き、熱湯につけて皮が少し破れれば、すぐに冷水にとって皮をむき、切り離さないように6～8つに切り込みを入れる。
作り方
-
1
ラップにトマトをのせ、白ワイン、塩、砂糖をかけしっかり包んで冷蔵庫で冷た～く冷やす。
-
2
食べる直前にトマトを6～8つに切り離し、汁と一緒に器に盛り、あればミントの葉を添える。
このレシピのポイント・コツ
＜ちょっとヒント＞
・甘い冷たいトマトは、デザート感覚でも。たくさん作っておいておやつにもいいですね。 |
甘い冷やしトマトのレシピ・作り方に戻る