梨の赤ワインコンポート

作り方

1. 
   1

   洋梨を1/4の大きさに切る。

2. 
   2

   鍋にミントの葉以外の全ての材料を入れ、落とし蓋をして弱火で40分ほど煮込む。

3. 
   3

   別の器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。器に盛り、ミントの葉を添えてでき上がり。