豆腐とエノキのみそ汁

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てばエノキを加え、しんなりするまで煮る。

2. 
   2

   みそを溶き入れ、豆腐を加え煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止める。