ピーマンのプチキッシュ

作り方

1. 1

   ピーマンは幅1cmの輪切りにし、ヘタと種を取り除く。溶き卵に塩コショウ、粉チーズを混ぜ合わせる。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを置いて溶き卵を流し入れる。両面焼いて、ケチャップをかける。

   火が通りにくい場合は蓋をして焼いてください。