キャベツとさつま揚げをカレー粉で炒めて、スパイシーな炒め物に。
キャベツはザク切りにし、サッと水洗いする。
さつま揚げは幅5mmに切る。
フライパンにマヨネーズを熱してキャベツを炒め、しんなりしたらさつま揚げを加え、炒め合わせる。
カレー粉と酒を加えて炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。
