旬の新玉ネギのフレッシュさと甘さを楽しめるステーキです。
<照り焼きタレ>
新玉ネギは幅2cmの輪切りにする。＜照り焼きタレ＞の材料を合わせておく。
フライパンにバターを入れて中火で熱し、新玉ネギを両面焼き色がつくまで焼く。
＜照り焼きタレ＞を加えて煮からめ、器に盛る。
