ヌルッとした食感がたまらない、ナメコのみそ汁。みそは赤みそでもOK！
ナメコはザルに入れてサッと水洗いし、水気をきる。
豆腐は食べやすい大きさに切る。
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらナメコを加える。
再び煮たったらみそを溶き入れ、豆腐を加える。煮たつ直前に火を止め、器によそう。
