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カリフラワーとゆで卵のサラダ

調理時間
15分

カリフラワーの水気をしっかりきることで味がよくなじみます。

カリフラワーとゆで卵のサラダ
材料  ( 2 人分

  

少々

ツナ

(缶)大さじ2~3

マヨネーズ

大さじ2.5~3

下準備

  • カリフラワーとゆで卵のサラダの下準備1

    カリフラワーは小房に分ける。

作り方

  1. カリフラワーとゆで卵のサラダの作り方1
    1

    カリフラワーは少し柔らかく塩ゆでしてザルに上げ、キッチンペーパーで包んで水気をしっかりきる。

  2. カリフラワーとゆで卵のサラダの作り方2
    2

    ボウルにカリフラワーとゆで卵を入れ、フォーク等で粗く潰し、ツナを加えてマヨネーズで和える。器に盛り、ドライパセリを振る。

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