カキの甘辛焼き

作り方

1. 1

   生カキは塩水で振り洗いして水気を拭き取り、＜調味料＞の材料に漬けて3時間以上置く。(ヒント)調理時間に漬け込む時間は含みません。

2. 
   2

   グリルを予熱し、カキの汁気を軽くきって並べ、弱火で火を通す。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。