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たっぷりエノキのスープ

調理時間
10分
カロリー
24 Kcal

ヘルシーなエノキがたっぷり入ったスープ。ミツバの香りが上品です。

たっぷりエノキのスープ
材料  ( 2 人分

エノキ

1/2袋

ミツバ

(刻み)1/4束

<スープ>

  

350ml
  

大さじ1.5

下準備

  • たっぷりエノキのスープの下準備1

    エノキは根元を切り落とし、長さを3等分に切り、根元はほぐしておく。

作り方

  1. たっぷりエノキのスープの作り方1
    1

    鍋に<スープ>の材料を入れて中火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたらエノキを加える。再び煮たったら塩コショウで味を調え、ミツバを加えて器によそう。

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