ブリのスパイシー唐揚げ

作り方

1. 
   1

   ブリは塩麹をヘラで取り除き、ひとくち大に切る。

2. 
   2

   ブリに＜衣＞をまぶし、余分な粉を落とす。

3. 
   3

   170℃に熱した揚げ油でブリを揚げ、油をきって器に盛り、レモンを添える。