アボカドと豆腐のエスニックサラダ

下準備

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  アボカドは皮をむき、1.5cm角に切る。

• 木綿豆腐はキッチンペーパーなどで包み、重しをして水気をしっかりきる。

• ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。