印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。

ジャガイモのみそ汁

調理時間
15分
カロリー
118 Kcal
ジャガイモのみそ汁
材料  ( 4 人分

玉ネギ

1/2個

油揚げ

1/2枚

みそ

大3~4

下準備

  • ジャガイモのみそ汁の下準備1

    ジャガイモは皮をむき2~4つに切り、5mm幅の半月又はイチョウ切りにし水に放つ。

  • 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。

  • 油揚げは熱湯を掛け、油を抜いて細切りにする。

作り方

  1. ジャガイモのみそ汁の作り方1
    1

    鍋にだし汁、ジャガイモ、玉ネギ、油揚げを入れ強火にかけ、煮立てば火を弱める。

  2. ジャガイモのみそ汁の作り方2
    2

    ジャガイモが柔らかくなれば、みそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて火を止め、お椀によそう。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント>
・ジャガイモに竹串を刺し、スッと刺さればOKです。
ジャガイモのみそ汁のレシピ・作り方に戻る
Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.