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エビフライ
エビフライ
調理時間
10分
カロリー
242
Kcal
材料
(
1 人分
)
エビ
3尾
<衣>
小麦粉
大さじ1
溶き卵
1/2個分
パン粉
大さじ2
揚げ油
適量
作り方
1
エビは背ワタを取って殻をむき、腹側に切り込みを入れる。
2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順番に<衣>をつけ、170℃の揚げ油で揚げる。
このレシピのポイント・コツ
・エビはお腹に切り目を入れるとまっすぐ揚げられます。
・お好みでタルタルソースをつけて召し上がって下さい。
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