生のワカメが無ければ乾燥のワカメでもOK。
<カラシマヨ>
ワカメ、カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。
キュウリは両端を切り落とし、すりこ木や空き瓶で叩いてひとくち大に割る。
ボウルに<カラシマヨ>の材料を混ぜ合わせる。
<カラシマヨ>のボウルにワカメ、カニ風味カマボコ、キュウリを加えて和え、器に盛る。