栄養価の高いアボカドを食卓に取り入れて疲労回復。カロリーが高いので食べすぎには注意・・・。
<ディルマヨネーズ>
ディルは手でちぎり、他の<ディルマヨネーズ>の材料と混ぜ合わせる。
アボカドは皮と種を取り除いてひとくち大に切り、(1)に加えて混ぜる。器にレタスを敷いてアボカドを盛り、ヘタを取って縦半分に切ったプチトマトを添える。