タラコとバター、卵黄で病みつきの味に!
タラコは切り込みを入れ、中身をしごき出す。バターは常温にもどす。
器にご飯をよそってバターを押し込み、タラコと卵黄をのせる。刻みのりを散らし、お好みでしょうゆを添える。