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パンの耳がオシャレに変身!究極のオーブンフレンチトースト

パンの耳がオシャレに変身!究極のオーブンフレンチトースト
人気 30+ おいしい!

1時間

-- Kcal

コメント1件

丹羽 彰子
レシピ制作:丹羽 彰子

食パンの耳がこんなにもおいしいフレンチトーストに変身するなんて驚き!わざわざパンの耳を用意したくなるくらいのおいしさです!

材料: 15cm×15cmの角型 1 台分

下準備

  • 食パンの耳は1~2cm角程度に切っておく。

  • バターは5mm角程度に切り、冷蔵庫で冷やしておく。

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、牛乳、砂糖、バニラオイルを入れて、泡立てないように混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に食パンの耳を入れて混ぜ、15分ほど浸しておく。

  3. 3

    2にバターの半量を加え、サックリと混ぜ合わせたら型に入れ、ゴムベラで表面をしっかりと押さえつける。※フッ素樹脂加工がされていない型を使う場合は、分量外のバターを内側に薄くぬって下さい。

  4. 4

    表面にスライスアーモンドと残りのバターを散らし、グラニュー糖を振る。

  5. 5

    160~170℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら型から取り出し、食べやすい大きさに切り分け、お好みでメープルシロップをかける。

ポイント

  • ・ここはガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10~20℃高い設定にして下さい。

みんなのおいしい!コメント(1)

  • kanteさん
    2

    いつもはフランスパンで作っていましたが、パンの耳だとお手軽にできてよいですね!オーブンを使わずフライパンで蓋をして焼きましたが美味しくできました。

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