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ブロッコリーのからし和え

ブロッコリーのからし和え
お弁当
調理時間
30 Kcal
材料 ( 1 人分

シラス干し大さじ1

<調味料>

  練りからし少々
  しょうゆ小さじ1
  みりん小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはサッと水に通し、ぬれたまま耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで40~50秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    ボウルに<調味料>の材料を混ぜ合わせ、(1)とシラス干しを加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・練りからしの代わりにマスタードを使うと、辛味が和らぎます。

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