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ジャガイモのホイル焼き

36回 おいしい

カレーと合わせたバターをたっぷりのせて。

ジャガイモのホイル焼き
献立
調理時間
150 Kcal
材料 ( 4 人分

<カレーバター>

  バター30g
  カレー粉小さじ1
  コショウ少々

下準備

  • ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップに包んで電子レンジで4~5分加熱し、向きを変えてさらに4~5分加熱する。竹串を刺してみてスッと刺さったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています。

  • <カレーバター>のバターは常温にもどし、他の<カレーバター>の材料と混ぜ合わせる。

  • オーブンを250℃に予熱する。

作り方

  1. 1

    ジャガイモのラップを外してアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

  2. 2

    上面に十字に切り込みを入れ、<カレーバター>をのせる。スプーンですくっていただきます。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

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