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  4. レタスのガーリックサラダのレシピ・作り方

レタスのガーリックサラダ

定番のサラダ。手作りのドレッシングは身体にやさしい。

レタスのガーリックサラダ
献立
調理時間
120 Kcal
材料 ( 2 人分

レタス1/4~1/2個
イタリアンパセリ(ザク切り)2~3枝分
クルトン(市販品)大さじ2
ニンニクチップ(市販品)適量

<ドレッシング>

  レモン汁1/2個分
  EVオリーブ油大さじ1.5
  塩コショウ少々
  粒マスタード小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。

  • マッシュルームは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、4等分に切る。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器にレタス、マッシュルーム、イタリアンパセリを盛り合わせ、<ドレッシング>をかける。クルトンとニンニクチップを散らす。

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