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トマとうふサラダ

トマとうふサラダ
連載
調理時間
材料 ( 2 人分

トマト1個
キュウリ1/2本
レタス1/4個
貝われ菜1/2パック
豆腐1/2丁
ワカメ(干し)4g
かつお節1パック
和風ドレッシング(市販品)適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • トマトは厚さ5mmのイチョウ切りにする。

  • キュウリは太めのせん切りにする。

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

  • 貝われ菜は根を切り、半分に切る。

作り方

  1. 1

    器にレタス、キュウリ、トマトの順で入れる。ワカメを上に散らし、豆腐を手でくずしてのせる。

  2. 2

    かつお節と貝われ菜を散らし、食べる直前に和風ドレッシングをかける。

このレシピのポイント・コツ

・今回はワカメはもどさずにそのまま散らしています(上からのせた豆腐の水気で、少し時間をおくともどります)。

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