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赤ピーマンのゴマ和え
赤ピーマンのゴマ和え
調理時間
8分
カロリー
58
Kcal
材料
(
1 人分
)
赤ピーマン
1個
<和え衣>
すり白ゴマ
大さじ1
砂糖
小さじ2/3
しょうゆ
小さじ2/3~1
作り方
1
赤ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに横細切りにする。熱湯でサッとゆで、しっかり水気をきる。
2
ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。
このレシピのポイント・コツ
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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