小腹がすいたときにササっとできる冷凍食品ならではのお手軽ごはんです。
目玉焼きを2個作る。
フライパンにバターを熱し、ミックスベジタブルを炒め、塩コショウする。
(1)に合いびき肉を入れて炒め合わせ、焼き肉のタレを加える。
ご飯を盛った丼に(2)をのせ、あつあつの目玉焼きをのせてできあがり。