アンズシロップヨーグルト

作り方

1. 
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   ホウロウ又はステンレスの鍋に白ワイン、グラニュー糖、ハチミツを入れて強火にかける。煮立ったら干しアンズを入れ、オーブンシート等の落とし蓋をして、弱火で10分煮る。

2. 
   2

   器にプレーンヨーグルトを入れて＜アンズのシロップ煮＞を掛け、ミントの葉を添える。