アジのソース焼き

作り方

1. 
   1

   アジは幅3cmに切って骨を取り、混ぜ合わせた＜調味料＞の材料に5～10分程漬ける。

2. 2

   水気を拭き取って小麦粉を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面焼く。