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レンコンきんぴら

調理時間
10分
カロリー
123 Kcal
レンコンきんぴら
材料  ( 1 人分

<調味料>

  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

赤唐辛子

(刻み)少々

サラダ油

小さじ1/2

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき、薄いイチョウ切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。

  2. レンコンきんぴらの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、レンコンの順に炒める。レンコンが透き通ったら、<調味料>の材料を加え、汁気がなくなるまで炒める。

このレシピのポイント・コツ

・汁気をしっかりと飛ばしてから詰めましょう。
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