グリーンアスパラとベーコンのカレーソテー

作り方

1. 
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   グリーンアスパラは根元のかたい部分を少し切り落とし、ピーラー等で皮のかたい部分とハカマを取り除いて斜め薄切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 
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   フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、ベーコン、グリーンアスパラを炒める。火が通ったら塩とカレー粉を加え、全体にからめ器に盛る。