白菜のトロトロ煮
- 調理時間
- 10分
トロトロ煮は、柔らかく煮た野菜にトロミをつければさらに食べやすくなります。アレンジは、市販のコーンスープでのばすだけの簡単アレンジ！
作り方
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1
白菜は柔らかくゆでて縦横に細かく切り、玉ネギも柔らかくゆでてみじん切りにする。
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2鍋にだし汁、(1)を入れてひと煮たちさせ、水溶き片栗粉を少しずつ加えてトロミをつける。
このレシピのポイント・コツ
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・【アレンジ・白菜入りコーンスープ(1人分)】＜材料＞白菜のトロトロ煮・30g/コーンスープ(ベビーフード:粉末)・1袋＜作り方＞1. コーンスープは表示通りのお湯で溶いておく。2. 白菜のトロトロ煮に(1)を加え、混ぜ合わせる。
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