レンコンサラダ

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむき、薄めのイチョウ切りにする。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、レンコンが透き通るまで炒める。さらにゴマドレッシングを加えてサッと炒める。

3. 3

   レタスは食べやすい大きさにちぎり、レタスの上に(2)、プチトマトをのせる。