ボウルに卵を割りほぐし、ベーコン、青のり、<調味料>の材料を加えて混ぜ合わせる。
卵焼き器にサラダ油を薄くひき、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(1)の卵の1/2量を流し入れて全体に広げる。表面が乾いてきたら巻いていく。
再び、サラダ油を薄くひき、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、残りの卵の半量を流し入れ(2)と同様に焼く。食べやすい大きさに切ってお弁当箱に詰める。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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