チャーシューの甘みとクレソンのほろ苦さ、粒マスタードの酸味が絶妙!しっかりとした味わいなので満足感も高いサンドイッチです!
チャーシューは幅5mmに切る。
クレソンは根元を切り落とす。
<マスタードマヨ>の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにバターを熱し、チャーシューの両面を焼く。
食パンをトーストし、片面に<マスタードマヨ>をぬる。(1)のチャーシューとクレソンを半量ずつのせ、残り2枚の食パンではさみ、半分に切って器にのせる。
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