長芋とレンコン蒸し

下準備

• 

  長芋、レンコンは皮をむき、大きめの乱切りにする。

• ＜タレ＞の材料を混ぜ合わせておく。

• 蒸し器をセットし、しっかり蒸気を出しておく。