鶏もも肉のフライパンハーブ焼き

作り方

1. 
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   フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉に強火で両面焼き色を付ける。

2. 
   2

   白ワインを入れて弱火にし、フライパンに蓋をして中まで火を通す。蓋を取り、最後に強火でカリッと焼き上げる。食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みで分量外のしょうゆをかける。