彩きれいな混ぜご飯をとろろ昆布とおにぎりに。お茶漬けにしてもおいしいですよ。
枝豆は袋の表示通り解凍してサヤから出し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。カリカリ梅は種を取り除き、細かく刻む。
ご飯に枝豆とカリカリ梅を加えて混ぜ合わせ、4等分にする。分量外の塩を振ったラップに包み、三角ににぎる。
側面にとろろ昆布をまぶす。