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簡単で栄養たっぷり!豆苗のナムル by 倉田 沙也加さん

調理時間
10分
カロリー
96 Kcal

栄養満点でお手頃価格の豆苗。節約できて簡単で良いコト尽くめの人気レシピ。ゴマ油と白ゴマの風味が効いた絶品です!

簡単で栄養たっぷり!豆苗のナムル by 倉田 沙也加さん
材料  ( 2 人分

豆苗

2パック

<調味料>

  

ゴマ油

大さじ1
  

少々
  

すり白ゴマ

小さじ1

下準備

  • 簡単で栄養たっぷり!豆苗のナムル by 倉田 沙也加さんの下準備1

    豆苗は根元を切り落とし、水洗いする。ボウルに<調味料>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 簡単で栄養たっぷり!豆苗のナムル by 倉田 沙也加さんの作り方1
    1

    分量外の塩を入れた熱湯で豆苗をサッとゆで、冷水に取って水気を絞る。

  2. 簡単で栄養たっぷり!豆苗のナムル by 倉田 沙也加さんの作り方2
    2

    <調味料>のボウルに(1)を入れて和え、器に盛る。

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