タンドリーシュリンプ

作り方

1. 
   1

   エビは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを除き、分量外の塩水でサッと洗い、水気を拭き取る。

2. 2

   ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を10分程度漬け込む。

3. 3

   エビの表面を軽く除き、あたためたグリルでこんがりと焼き色がつくまで焼く。