ソラ豆チーズサンド

作り方

1. 1

   サラダ菜は水につけて、シャキッとしたら水気をきる。ソラ豆は、表示時間通りにゆでて粗熱を取る。

2. 
   2

   ボウルに＜ソラ豆チーズ＞の材料を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   イングリッシュマフィンの厚みを半分に切り、トースターで軽く焼く。薄くオリーブ油をぬり、(2)、トマト、サラダ菜をはさむ。