トマトとバジルとチーズのパスタ

作り方

1. 
   1

   フライパンにオリーブ油とつぶしたニンニクを入れて火にかける。ニンニクがキツネ色になったらトマト水煮缶、トマトを加え、中火で約5分煮てちぎった生バジルを加える。

2. 
   2

   分量外の塩を入れたたっぷりの熱湯で指定時間より1分短くスパゲティーをゆで、ザルに上げて水気をきる。

3. 
   3

   (1)のフライパンに(2)のゆでたスパゲティーとバターを加える。

4. 4

   火を止めてからピザ用チーズとパルミジャーノチーズを加えて和え、器に盛る。あったら分量外の生バジルの葉を飾る。