焼きトマト

作り方

1. 
   1

   ホットプレートにオリーブ油を中温で熱し、トマトの両面を焼く。

2. 
   2

   ホットプレートの電源を切る。ピザ用チーズをのせて蓋をし、余熱でチーズを溶かす。

3. 
   3

   器に盛り、粗びき黒コショウを振る。