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カマボコのピカタ
- 調理時間
- 15分
カマボコがおしゃれな一品に大変身。覚えておくと肉でも魚でも美味しく仕上がります！
下準備
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カマボコは板からはずし、幅2cmに切る。ボウルで＜衣＞の材料を混ぜ合わせる。
カマボコは板から切り離す時、包丁の背で切るときれいに切れます。
作り方
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1フライパンにバターを入れて中火にかける。カマボコを＜衣＞にくぐらせ、フライパンに並べて両面をこんがり焼き、粗熱が取れたらお弁当箱に詰める。
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