万能ネギのサラダ
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 197 Kcal
普段は脇役の万能ネギををたっぷり使ったエスニック風サラダ。切って混ぜるだけのスピードメニューです。
作り方
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1万能ネギは長さ3cmに切る。
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2フライパンにゴマ油を入れ、煙がたつまで熱する。
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3耐熱ボウルに(1)を入れ、熱々のゴマ油を回しかけ全体を混ぜ合わせる。ツナ缶を汁ごと入れ、ナンプラー、白ゴマも加え混ぜ合わせ、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・万能ネギの辛みが苦手な方は上の緑色の部分だけ使うと辛みが和らぎます。
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