ミツバとモヤシのゴマ和え

作り方

1. 1

   塩を加えた熱湯でミツバ、モヤシをサッとゆでる。ミツバは冷水に取り、モヤシはザルに上げる。

2. 
   2

   ミツバは水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。ボウルにミツバ、モヤシ、すり白ゴマ、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。